Receita da Mãmã!!!!!!!!!!!!!
INGREDIENTES:
1 - Tablete chocolate de culinária (+- 200g)
200g - Açúcar
100g - Farinha
4 - Ovos
110g – Margarina
PREPARAÇÃO:
Parta o chocolate aos bocadinhos e derreta-o no microondas, juntamente com a margarina, durante 1,30 minutos.
Numa tigela junte o açúcar, a farinha, e os ovos e bata muito bem com uma colher de pau (ou batedeira eléctrica).
Depois de derretido o chocolate junte ao preparado de açúcar, farinha e ovos. Reserve um bocadinho do chocolate para cobrir o bolo.
Unte uma forma pirex (que possa ir ao microondas com cerca de 20 cm de diâmetro e com um bocado de altura, tipo forma de souflé) com margarina e farinha e deite o preparado.
Ponha no microondas na potência máxima (800-1000w) durante 5 minutos. Quando terminar deixe repousar um bocadinho, desenforma e cubra com o resto do chocolate que reservou. Coma ainda morno.
Sugestão: tambem fica óptimo de for acompanhado com uma bola de gelado de nata ou baunilha.
Bom Apetite!!!
Fiz este bolo para o jantar de anos da minha mãe! Fiz 3 doseses destas (pk eramos umas 20 pessoas) e digo-vos... MARAVILHA!!!!